Gepubliceerd: Vrijdag 17 januari 2020 18:48
Foto: Gemeente Waterland
Bij de bekendmaking van de nieuwe Michelingids bleek dat suitehotel en restaurant Posthoorn in Monnickendam haar ster voor het 14e opeenvolgende jaar wist te behouden. Wethouder Bas ten Have ging langs om hen met dit heuglijke feit te feliciteren.
Maandag 13 december presenteerde Michelin zijn befaamde rode restaurantgids in het DeLaMar-theater in Amsterdam aan culinair Nederland. Acht restaurants kregen een Michelin ster, en 7 restaurants verloren een ster. Dit jaar waren er geen restaurants die er een tweede ster bij kregen. Nederland telt nu in totaal 111 sterrenrestaurants waarvan er twee het maximale aantal van drie sterren hebben: Restaurant De Librije in Zwolle en Inter Scaldes in Kruiningen.