Het kloppend hart van Waterland
Live

Niels Vos is de beste palingroker van Monnickendam

Gepubliceerd: Donderdag 11 juli 2024 09:07

Niels Vos is de beste palingroker van Monnickendam

Foto: Omroep PIM

Tijdens de palingrookwedstrijd van het Jan Haringweekend was het al te lezen op de t-shirts die verkocht werden: we ruiken weer rook. Die rook was afkomstig uit de vele rooktonnen die stonden opgesteld rondom de haven van Monnickendam. Het was dit jaar de 30e editie van de palingrookwedstrijd.

Voor het eerst werd er dit jaar gerookt met gekweekte aal. Er werd ons verteld dat deze aal minder dik is en een andere kleur heeft dan de IJsselmeerpaling. Het was voor alle rokers spannend hoe deze gekweekte aal uit de ton zou komen want het was voor hen de eerste keer dat ze dit soort rookten.

De zon brak door en dat verhoogde de sfeer nog meer. Tijdens het drogen van de vis werd er zelfs een dansje gedaan. Geïnspireerd door de Oranjemars die voor de wedstrijden van het Nederlans elftal werd uitgevoerd dansten en stapten de deelnemers van het enige vrouwelijke rokersteam van links en naar rechts.

En al is tijdens de palingrookwedstrijd meedoen belangrijker dan winnen, toch is het een hele eer om gekozen te worden tot beste palingroker van Monnickendam. Niels Vos heeft de fijne kneepjes van zijn vader geleerd en dat betaalde zich uit in de eerste plaats. Frank Meij wist samen met zijn vrienden Stefan Braspenning, Jary Nijsen en Desmond Post de tweede plaats te veroveren. Cees de Ruijg doet al vele jaren mee en heeft al meerdere malen het podium gehaald. Deze editie moest hij 2 rokers voor laten gaan en zo ging Cees met de derde prijs naar huis.



 

Deel deze pagina:

Omroep PIM - redactie@omroep-pim.nl - Realisatie website: HPU Internet Services