Gepubliceerd: Maandag 07 mei 2018 15:15
Foto: Omroep PIM
Zondag 13 mei na het Moederdag-ontbijt kan bij de koffie de tv wel even aan voor weer een nieuwe uitzending van Waterlandse Zaken. Ditmaal vier heren aan tafel die het vooral hebben over het bereiden van hapjes en drankjes.
Wiebe Willig van Willig Kaas uit Katwoude zal in gesprek gaan met Kristian Kieft van Bierderij Waterland en Willem Kouwenoord van Worstmakerij Rookhuis de Woeste Willems. Willig Kaas bestaat al ruim 40 jaar en Wiebe is al jaren in het familiebedrijf werkzaam en heeft het stokje overgenomen van zijn vader Henri. Kristian Kieft is met vriend en zakenpartner Frank Dutman een eigen brouwerij begonnen met biertjes met lokale namen. Zij zullen op 1 juni hun nieuwe brouwerij openen op het Galgeriet. Rookhuis de Woeste Willems zijn ook met zijn twee zelf begonnen met een nieuw concept en zullen ook gaan samenwerken met de Bierderij. Meer daarover in Waterlandse Zaken.